Je suis souvent confronté à l'excès de nourriture dans mon frigo et je me sens mal de jeter autant de nourriture. Comment puis-je éviter le gaspillage alimentaire ?
ReplyBonjour Sophie, pour éviter le gaspillage alimentaire, commencez par planifier vos repas et faire une liste de courses en conséquence. De cette façon, vous n'achetez que ce dont vous avez besoin et évitez de vous retrouver avec trop de nourriture. Vous pouvez également congeler les restes pour les consommer ultérieurement.
Bonjour Sophie, une autre astuce pour éviter le gaspillage alimentaire est de bien gérer les dates de péremption. Placez les aliments proches de leur date de péremption devant afin de les consommer en priorité. Et pensez également à utiliser les épluchures et fanes de légumes pour en faire des bouillons ou des purées.
Bonjour Sophie, pour éviter le gaspillage alimentaire, il est important de bien conserver vos aliments. Placez les aliments dans des contenants hermétiques ou des sacs de congélation pour prolonger leur durée de vie. Et n'hésitez pas à partager des repas ou des restes avec vos proches ou des voisins pour éviter de jeter de la nourriture.